5월은 고마운 분들에게 감사를 표할 날이 많은데요. 부모님과 스승님 분들께
어떤 것을 준비해야할지 고민이 되었는데 저는 맛도 있으면서 영양도 만점인 어버이날선물로
도라지정과를 선택하였습니다.
달콤한 맛과 말캉쫀득한 식감을 가지고 있어 젤리 같기 때문에
오후의 티타임에 차나 커피에 곁들여서 먹기 좋습니다.
저는 부모님선물로 좋은 도라지정과를 조은나래에서
선택을 하였는데요. 쇼핑백이 포함되어 있고 다양한 보자기 포장을
고를 수 있기 때문에 바로 들고 인사를 드리러 가면 되겠더라고요.
보자기 컬러는 총 10가지 중에서 선호하는 색상으로
선택을 할 수 있고요. 드라이 플라워와 노리개도 있어서
정성스러움이 배가 되는 것 같습니다.
그리고 보자기포장만큼이나 고급스러운 편지지도 있는데요.
편지지를 추가하면 원하는 메세지로 인쇄가 가능하기 때문에
대량으로 준비하거나 바로 배송을 보낼 때 좋을 것 같습니다.
본인이 받아서 부모님선물을 한다면 직접 손글씨로
감사의 인사를 써서 드리면 될 것 같고요.
바로 어버이날선물 하기 좋은 도라지정과의
보자기 포장을 풀러 보았는데요. 꼼꼼하게 포장이 되어 있어서
매듭을 풀면서 왠지 설레이더라고요.
안쪽에는 하드 케이스의 종이박스가 있는데 카네이션이 인쇄되어 있어
5월 가정의 달에 더욱 잘 맞을 것 같네요.
위 패키지는 500g이며 다른 다양한 패키지 구성도 있어서
결혼식답례품이나 돌답례품으로 준비할 수도 있습니다.
박스 안쪽에는 반투명한 속지로 한번 더
포장이 되어 있고요. 고맙습니다라는 문구의 스티커가
붙어 있어서 고마움을 톡톡히 표현할 수 있어요.
도라지정과와 함께 콩가루가 사은품으로 들어 있고
콩가루는 백태 50g입니다.
정과는 그냥 먹어도 좋지만 콩가루에 찍어서 먹으면
더욱 맛있게 먹을 수 있거든요.
먹는 법도 카드로 준비가 되어 있는데요.
비닐봉지에 도라지 정과를 잘라서 넣고,
콩고물 한두스푼 넣어서 버무려 먹으면 됩니다.
저는 바로 몇개 꺼내 보았습니다.
도라지정과는 길쭉한 포장으로 밀봉되어 있어서
먹기 전까지 신선하게 보관할 수 있고요.
바로 먹을거라면 냉장 혹은 냉동을 하였다가 먹으면 됩니다.
그리고 윗 부분에도 뜯는 선이 있지만 중간 부분에도
뜯는 선이 있어서 봉투째로 뜯어서 먹을 때 순서대로
잘라 가면서 먹을 수 있다는 장점이 있습니다.
바로 어버이날선물을 개봉해서 담아 보았습니다.
길쭉한 도라지 모양 그대로 정과가 되었기 때문에
비주얼이 좋습니다.
옆에 콩가루를 두고 정과를 콩가루에 찍어 가면서 먹으면 되는데요.
조은나래에서는 약 240시간 동안 정성스럽게 정과를 만들고 있어요.
우선 통도라지를 물에 넣고 삶은 뒤 국내산 쌀조청과 국내산 한약재를
넣어서 3일간 졸여줘요.
그렇게 3일간의 당침으로 쓴맛을 뺀 통도라지를 약 7일 동안 자연 건조를 하기 때문에
맛을 보면 정성을 그대로 느낄 수 있는 맛입니다.
도라지 하면 기관지에 좋은 식품으로 알려져 있는데
여기에 대추와 상강, 감초와 숙지황 등 기관지에 좋다고
알려진 100% 국내산 한약재까지 까지 더해 있으니
요즘 같은 시기에 먹기 안성맞춤일 것 같습니다.
저는 편하게 먹기 위해서 위생봉투에
도라지정과를 잘라서 넣고 콩가루도
적당량 넣어주었습니다.
그리고 봉투를 묶어서 가볍게 흔들어 정과 겉면을
콩가루로 코팅을 해주었어요.
이럼 먹을 때 손에 찐득하게 달라 붙지 않고
더욱 고소한 맛으로 먹기 좋거든요.
그렇게 콩가루에 버무린 정과와 커피 한잔을 준비하였습니다.
커피의 향긋한 내음과 정과의 쌉싸름하면서 달착지근한 맛이
꽤 잘 어울려서 마음에 들더라고요.
이렇게 커피 뿐만 아니라 식혜나 수정과에 곁들여 먹어도 잘 어울리고
요거트 위에 토핑으로 올려서 먹거나, 우유와 함께 먹어도 맛있어요.
시리얼 먹을 때 콩가루에 버무린 정과를 몇 알 넣는 것도 색다르고요.
아직도 날씨가 완전히 따뜻하지 않고 아침, 저녁이면 꽤 쌀쌀해서
일교차가 심한데요. 때문에 부모님의 건강도 우려가 되는데
그럴 때 드시라고 부모님선물을 하기 좋을 것 같습니다.
저도 바로 먹어 보았는데요.
콩고물에 버무린 정과는 쫀득 쫄깃한
식감을 가지고 있습니다. 부드러운 젤리 같은 느낌이에요.
그리고 입 안에 넣으면 고소한 맛과
쌉싸름함, 그리고 달착지근함으로
은근히 계속 손이 가는 맛이죠.
다가오는 어버이날선물로 좋은 도라지정과로
감사함을 표현해보세요. 개인적으로 건강에도 좋고
맛도 좋아서 이럴 때 드리기 안성맞춤이라 생각되네요.
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