가공식품 가격에 대한 소비자 만족도가 지속적으로 하락하고 있다. [사진 출처=뉴시스]<br />” src=”https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/05/CP-2022-0036/image-5b4eb200-adf8-47fd-b460-a7cc6b6d1045.jpeg”><figcaption>
   가공식품 가격에 대한 소비자 만족도가 지속적으로 하락하고 있다. [사진 출처=뉴시스]<br />
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<p>【투데이신문 왕보경 기자】 가공식품 가격에 대한 소비자 만족도가 지속해서 하락하고 있다. </p>
<p>13일 한국농촌경제연구원의 ‘2023년 가공식품 소비자태도조사 기초분석 보고서’에 따르면 지난해 8월~10월 주부 등 전국 2000가구를 대상으로 조사를 실시한 결과 지출액 규모가 큰 가공식품 만족도는 3.6점으로, 전년 3.89점보다 하락했다. </p>
<p>모든 요소가 전년 대비 하락하는 모습을 보였다. </p>
<p>가격에 대한 만족도는 20년도 이후 지속적으로 하락했다. 2020년 3.6점, 2021년 3.5점, 2022년 3.4점, 지난해는 3.3점이었다. </p>
<p>요소별 만족도 가운데 편의성은 3.9점으로 가장 높았다. 그러나 2020년부터 2022년까지 4.1점을 기록했던 편의성은 2023년 0.2점 하락했다. </p>
<p>이후 다양성(3.79점), 맛(3.71점), 안전성(3.52점) 등도 전년 대비 만족도가 감소했다. </p>
<p>최근 1년간 ‘전체 식품 소비 지출’ 수준은 전년 대비 소폭 감소했다. 가공식품 지출도 지속 상승 추세에서 감소로 전환됐다. </p>
<p>가공식품 지출이 변화한 주원인으로는 ‘가격 변화’가 68.5%로 가장 큰 비율을 차지했다. 이후 식생활 패턴 변화(40.6%), 품질(39.3%)가 뒤를 이었다. </p>
<p>장바구니 물가에 가장 큰 영향을 미치는 가공식품으로는 ‘면류’가 꼽혔다. 면류가 25.5%, 유가공품이 14.4%, 주류가 5.8%, 간편식이 5.7%로 나타났다. </p>
<p>가공식품 구입 주기는 전년 대비 길어졌다. 조사 결과, 40.6%가 ‘주1회’ 가공식품을 구매하는 것으로 나타났으며, 다음으로 ‘2주 1회’ 가공식품을 구매하는 가구가 26.7%를 차지했다. </p>
<p>전년 대비 ‘주1회’ 구입과 ‘주2~3회’ 구입 비율이 감소하고 ‘2주 1회’ 비율이 증가했다. 2022년 ‘주1회’ 가공식품을 구매하는 비율은 50.2%로 과반을 차지했지만 물가 부담 등의 이유로 대폭 줄었다. </p>
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