오늘(13일) 오후 방송되는 SBS ‘생방송투데이 오늘방송맛집’에서는 ‘고수뎐’, ‘외국인의 밥상’ 코너가 안방을 찾는다.
첫 번째 ‘생방송 투데이 고수뎐’에서는 천연 재료로 담아낸 진미 ’15첩 보양 반상’ 편이 방송된다. 이 식당은 전남 순천에 위치한 ‘참조은시골집’이다.
참조은시골집은 모든 양념은 천연 조미료를 써서 직접 만든다. 또한 직접 채취, 3-5년 이상 발효시킨 산야초 효소로 조미하고 신안천일염을 2년 동안 발효시켜 사용한다.
메뉴는 ‘진미밥상’, ‘산해밥상’, ‘오찬밥상’, ‘와온밥상’, ‘성찬밥상’, ‘힘불끈어복쟁반·오리백숙’ 등이 있다. 특히 방문자 리뷰가 인상적이다.
한 네티즌은 네이버 리뷰를 통해 “말도 안 되게 맛있다”라며 “(태어나서) 처음 먹어보는 메뉴가 6~7개 정도 있더라. 분명 먹어본 재료로 만든 음식인데 처음 먹는 맛이 났다. 진짜 숨은 보석 같은 곳이다”라고 극찬했다.
두 번째 ‘외국인의 밥상’에서는 한식을 정복한 오스틴이 반한 ‘오리 찰흙 구이’ 집을 찾아간다. 이곳은 전북 무주군에 위치한 ‘미향’이다.
이곳은 무주군에서 관광 및 지역 경제 활성화를 위해 ‘무주 the 맛집’에 6개 업체 중 한 곳에 선정된 무주 맛집이다. 대표 메뉴로는 ‘오리능이백숙’, ‘허브오리바베큐’, ‘오리찰흙구이’가 있다.
다만, ‘오리 능이백숙’은 1시간 30분 전 예약해야 한다. 또한 ‘오리 찰흙구이’를 주문하면 ‘들깨수제비’가 서비스로 제공된다.
네이버 방문자 리뷰 ‘이런 점이 좋았어요’를 보면 “음식이 맛있어요”, “양이 많아요”, “친절해요”, “매장이 청결해요”, “매장이 넓어요” 등 반응이 이어졌다.
사람들의 시선을 사로잡을 음식 정보와 오늘을 사는 우리들의 생생한 이야기는 SBS ‘생방송투데이’ 오늘방송맛집에서 확인할 수 있다. 방송시간은 매주 월~금 오후 6시 50분이다.
‘참조은시골집’
주소 : 전남 순천시 해룡면 해룡로 579
‘미향’
주소 : 전북 무주군 설천면 구천동로 922
※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성되었음을 밝힙니다.
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