안녕하세요
오늘은 집에서 어머니와 함께 맛있는
저녁을 먹기 위해 방문한 인천장어포장맛집을
소개할게요
왕돌판 민물장어
인천광역시 부평구 평천로 314 삼덕빌딩
업체명 : 왕돌판 민물장어
연락처 : 032-528-0306
영업시간 : 매일 11:00 ~ 24:00
바로 갈산역 근처에 있는
왕돌판민물장어 라는 장어전문점인데요
1등급 자포니카 민물장어를
1kg 34800원에 먹을 수도 있고
포장해서 집에서도 즐길 수 있는데다
이 집이 유명세를 타게된 이유인
무한리필 장어까지
31800원이라는 놀라운 가격에
즐길 수 있답니다.
이렇게 실제로 매장 밖에 장어들이
꿈틀꿈틀 엄청 많이 헤엄치고 있었구요 ㅎ
가게 안으로 들어오니
이미 많은 손님들이 장어를 야무지게
드시고 계셨네요
이 집은 인천장어포장맛집 외에도
무한리필 로도 방송에 나왔을 정도로
이미 오랫동안 갈산동에서 장사를
해오던 곳이라 저도 오고가며 보기만 했지
실제로 와본적은 처음이었네요
아무래도 장어를 전문으로 취급하다보니
따로 장어진액도 팔고 있어서
나중에는 한번 부모님이나 할아버지 할머니
건강선물로도 생각해봐야겠다 생각했어요
저는 1kg 포장을 해서 집에서
어머니와 먹기 위해 주문했는데요
이렇게 큼직한 장어를 바로 구워주셨답니다
직접 손질까지 해주시고
앞뒤로 슥슥 뒤집어가며 맛있게 구워주셨는데요
역시 굽는 기술이 좋다보니
금새 슉슉 다듬으면서
이렇게 하나하나 먹기좋은 크기로
잘라주셨어요
그럼 이렇게 맛있게 노릇노릇
구워진 장어가 완성!
보기만해도 냄새며 침이고여서
당장 먹고 싶었지만
요렇게 따로 포장해서 집에서
기다리는 어머니를 위해
가벼운 발걸음으로 귀가했답니다.
그리고 집에서 이제 본격적으로
먹을 준비를 했는데요
아직 따끈따끈해서 다행이었네요
챙겨주신 반찬하고 생강, 장어소스와함게
우선 요렇게 통통한 장어를 소스에만
찍어먹어보기도 하고
깻잎 장아찌에도 싸서,
집에있는 파김치에도 싸서 먹어보고
이렇게 깻잎이나 쌈무 위에
생강하고 소스를 올려서 먹어도
정말 맛있어요ㅎㅎ
무엇보다도 이렇게 저렴한 가격에
집에서도 포장해서 냄새걱정 없이
노릇노릇하게 구워진걸 먹을 수 있어서
좋았네요
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