연어 맛집 5곳
- 아기자기한 감성이 느껴지는, 성신여대 ‘동경산책’
- 회전초밥 전문점, 강남역 ‘스시마이우’
- 편안하게 즐기는 차분한 컨셉의 주점, ‘주다’
- 건강한 재료로 만든 건강한 음식, 한남동 ‘윤세영식당’
- 입안 가득 퍼지는 연어의 풍미, 대학로 ‘호호식당’
EPA, 불포화지방산, DHA 성분이 많아 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등 혈관 질환 예방 식품으로 잘 알려진 ‘연어’. 연어는 특유의 기름지고 고소한 맛 덕에 마니아층에게 많은 사랑을 받고 있다. 연어는 취향에 따라 다양하게 즐기는 방법이 있다. 큼직한 크기로 썰어내 연어 고유의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 사시미를 시작으로 든든한 한 끼를 책임져줄 덮밥, 초밥, 롤, 샌드위치까지! 입안 가득 진한 풍미가 느껴지는 연어 맛집 5곳을 소개한다.
아기자기한 감성이 느껴지는, 성신여대 ‘동경산책’
외관부터 일본 현지 음식점처럼 소박한 분위기를 뽐내는 ‘동경산책’. 다양한 일본 가정식을 판매하지만 두툼한 연어와 속이 꽉차있는 ‘사케롤 정식’과 담백하며 고기와 채소가 풍성하게 들어있는 ‘스키야키 나베 정식’이 인기메뉴. 테이블이 많지 않고 SNS에서 유명세를 타고 있어 웨이팅은 필수니 참고할 것.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 22:00, B/T 15:00 – 17:00
- ✔가격
사케롤정식(점심) 11,000원, 장어덮밥(점심) 13,000원
회전초밥 전문점, 강남역 ‘스시마이우’
강남역 인근에 위치한 회전초밥 전문점 ‘스시마이우’는 합리적인 가격대에 퀄리티 높은 초밥을 맛볼 수 있어 인기가 높다. 특히 점심시간에는 직장인들로 북적이는데, 이 시간대에는 레일 위 모든 접시가 1,100원이라는 파격적인 가격으로 제공된다. 또한 포장 및 배달 서비스도 가능해 집에서도 간편하게 즐길 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 22:00
- ✔메뉴
A세트 9,500원, B세트 14,000원, 롤세트 8,500원
편안하게 즐기는 차분한 컨셉의 주점, ‘주다’
‘목소리를 낮춰달라’라는 요구가 곳곳에 붙어있을 정도로 차분한 컨셉의 주점으로 조용한 분위기를 찾는 손님이라면 매우 만족할 만한 곳. 연어가 맛있기로 유명하며 그라브락스 연어를 부위별로 썰어 제공하는 ‘연어를 주다’가 시그니처다. 참나물과 새우를 넣은 오일 파스타인 ‘참나물 파스타’도 추천. 스몰플레이트도 여럿 갖추고 있어 사이드로 곁들이기 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:00 – 01:00 화요일 휴무
- ✔가격
연어를주다(240g) 26,000원, 참나물파스타 16,000원, 스위스감자전 16,000원
건강한 재료로 만든 건강한 음식, 한남동 ‘윤세영식당’
‘윤세영식당’은 이름 그대로 오너 셰프인 윤세영 씨가 운영하는 식당이다. 화학조미료 대신 천연재료만을 사용해 조리하기 때문에 자극적이지 않고 담백한 맛이 특징이다. 대표 메뉴로는 부드러운 식감의 수란을 얹은 아스파라거스 오일 파스타와 새우 크림 파스타, 아보카도 연어 라이스 등이 있으며 이외에도 다양한 종류의 샐러드와 양식 메뉴를 선보이고 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 22:00, 브레이크 타임 16:00 – 17:00
- ✔메뉴
안심크림리조또 21,900원, 아보카도 연어라이스 13,900원, 로메인샐러드 8,900원
입안 가득 퍼지는 연어의 풍미, 대학로 ‘호호식당’
종로구 대학로에 위치한 ‘호호식당’은 여유롭고 빈티지한 감성과 정갈하게 차려낸 일본 가정식을 즐길 수 있는 식당이다. 한옥을 리모델링 하여 고즈넉한 분위기에서 소담한 일본 가정식을 맛볼 수 있다. 대표 메뉴는 저온 숙성으로 풍미를 더한 고소한 돼지목살에 일본식 소스를 발라 구운 ‘돈테키정식’과 질 좋은 저염 명란을 올리브오일에 살짝 볶은 ‘명란 오일파스타’다. 신선한 연어가 듬뿍 올라간 ‘사케동’도 인기라고 하니 다양한 메뉴를 경험해보시길.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 22:00, B/T 15:00 – 17:00
- ✔가격
로스가츠정식 14,000원, 사케동 17,000원, 우나기동 21,000원
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