[마이데일리 = 천주영 기자] 프로틴플렉스(Protein Flex)가 ‘통곡물 엠머파로’를 NS홈쇼핑에서 첫 론칭을 할 계획이라고 17일 밝혔다.
통곡물 엠머파로는 씨눈과 속껍질이 그대로 있어 식이섬유가 풍부한 고대 통곡물이다.
프로틴플렉스 관계자는 “통곡물 엠머파로는 20여년간 종자관리부터 재배 수확 포장까지 원스톱으로 하고 있는 미국 블루버드사에서 100% 직수입했다. 최근 통관을 거친 만큼 신선하고 믿을 수 있다”라며 “특히 당 성분은 없고 백미에 비해 탄수화물은 낮고 단백질은 높아 건강에 도움을 줄 수 있다”라고 설명했다.
‘통곡물 엠머파로’는 파랑새가 날아드는 미국 북부 곡창지대에서 재배된다. 아미노산 12종, 비타민 6종 미네랄 10종 등 총 37종의 영양소를 함유하고 있으며 톡톡 씹히는 맛과 구수한 향이 특징이다. 특히 샐러드, 김밥 등 다양한 요리로 응용이 가능하다.
한편, ‘통곡물 엠머파로’는 오는 18일 오전 8시 20분에 NS홈쇼핑에서 첫 론칭 방송을 진행한다.
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